HOP – Hrvatski otočni proizvod
prigoda.hr > Pametni i održivi otoci > HOP – Hrvatski otočni proizvod
Otočni proizvod kao oznaka identiteta
HOP – Hrvatski otočni proizvod oznaka je kvalitete koja ističe autentične otočne proizvode i usluge, nastale na temelju lokalnih znanja, tradicije i resursa otoka Primorsko-goranske županije. Program pridonosi jačanju održivog razvoja otoka, konkurentnosti otočnih gospodarstava i očuvanju otočnog identiteta, istodobno otvarajući prostor za inovacije, nove tehnologije i digitalnu transformaciju.
Otočni proizvodi kao temelj pametne regije
HOP povezuje lokalne proizvođače, obrtnike, poduzetnike i OPG-ove u funkcionalni inovacijski ekosistem, u kojem se tradicionalne vještine nadograđuju suvremenim pristupima poput digitalnih alata, pametnih projekata i kreativnih tehnologija. Time se jača koncept pametne regije, u kojoj su otoci aktivni sudionici razvoja, a ne periferija.
Razvoj HOP-a izravno doprinosi:
- jačanju zelenog i plavog gospodarstva
- stvaranju pametnih poslova na otocima
- razvoju zanimanja budućnosti povezanih s turizmom, poljoprivredom, dizajnom i digitalnim uslugama
- digitalna tranzicija i inovacije u otočnoj proizvodnji
Sve veći broj HOP proizvođača koristi digitalne vještine, e-trgovinu i suvremene marketinške alate kako bi otočne proizvode približili globalnom tržištu. Digitalna tranzicija omogućuje bolju vidljivost proizvoda, optimizaciju proizvodnje te povezivanje s EU financiranim projektima usmjerenima na istraživanje i razvoj.
U budućnosti, HOP se može dodatno nadograđivati kroz primjenu AI i umjetne inteligencije u planiranju proizvodnje i distribucije, korištenje IoT senzora za praćenje kvalitete i održivosti, VR tehnologije za interpretaciju otočne baštine i storytelling proizvoda, pametna mobilna rješenja u distribuciji otočnih proizvoda, održivost i energetska rješenja.
HOP – Hrvatski otočni proizvod snažno je povezan s principima održivosti i održivim projektima. Poseban naglasak stavlja se na: lokalne sirovine i kratke lance opskrbe, energetski učinkovite procese i energetska rješenja prilagođena otočnim uvjetima, očuvanje okoliša i odgovorno upravljanje resursima.
Na taj način HOP doprinosi dugoročnoj otpornosti otočnih zajednica i kvaliteti života.
HOP i pametne destinacije
U kontekstu razvoja pametnih destinacija, HOP proizvodi postaju važan dio cjelovitog doživljaja otoka – povezuju turizam, kulturu, lokalnu gastronomiju i inovativne usluge. Time se jača prepoznatljivost otoka Primorsko-goranske županije kao prostora pametnih projekata, kreativnosti i održivog razvoja.
Ljudi u središtu razvoja – otočni changemakersi
Nositelji HOP oznake su pokretači promjena otočnih zajednica – ljudi koji spajaju tradiciju s inovacijama, razvijaju praktične vještine, kontinuirano ulažu u cjeloživotno učenje i aktivno sudjeluju u razvoju lokalnog gospodarstva.
Na području Primorsko-goranske županije, oznaku Hrvatski otočni proizvod nose proizvođači s otoka Krka, Raba, Cresa i Lošinja. Riječ je o raznolikim otočnim proizvodima koji obuhvaćaju prehrambeni sektor, pića, prirodnu kozmetiku, suvenire i druge proizvode temeljene na lokalnim resursima, znanju i tradiciji, uz snažan naglasak na održivost i lokalnu vrijednost.
Nositelji oznake HOP na otocima Primorsko-goranske županije
Otok Rab
OPG-ovi i proizvođači s Raba prepoznati su kroz različite HOP proizvode poput tradicionalnih slastica i gastronomskih specijaliteta.
https://hrvatskiotocniproizvod.gov.hr/proizvodi/8?pojam=&otok=Rab&grupa=
Otok Krk
Proizvođači vina, maslinovog ulja i drugih prehrambenih proizvoda s Krka — često povezani s autohtonim sortama i tradicionalnim recepturama — nose HOP oznaku.
https://hrvatskiotocniproizvod.gov.hr/proizvodi/8?pojam=&otok=Krk&grupa=
Otok Cres
HOP oznake dodijeljene su proizvođačima s Cresa za proizvode poput meda, sireva i drugih otočnih delicija.
https://hrvatskiotocniproizvod.gov.hr/proizvodi/8?pojam=&otok=Cres&grupa=
Otok Mali Lošinj
Na otoku Lošinju također postoji nekoliko nositelja HOP oznake koji proizvode otočne proizvode vrhunske kvalitete.
https://hrvatskiotocniproizvod.gov.hr/proizvodi/8?pojam=&otok=Mali+Lo%C5%A1inj&grupa=
https://hrvatskiotocniproizvod.gov.hr/proizvodi/8?pojam=&otok=Lo%C5%A1inj&grupa=
Ukupno je 54 proizvođača iz PGŽ koji nose HOP oznaku, što potvrđuje važnost programa za održivi razvoj otočne proizvodnje, poslovanje i tržišnu vidljivost
https://hrvatskiotocniproizvod.gov.hr/
https://razvoj.gov.hr/UserDocsImages//O%20ministarstvu/Otoci/2025//HOP_Katalog_2025web.pdf